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一、庫區(qū)域合理布局
常規(guī)冷鏈物流主要業(yè)務有倉儲保管、初步加工、產(chǎn)品展示等,作業(yè)功能區(qū)包括理貨區(qū)、暫存區(qū)、常溫區(qū)、陰涼區(qū)、冷藏區(qū)、低溫冷凍區(qū)、展示區(qū)、流通加工區(qū)、揀貨區(qū)、廢物集中區(qū)、商務區(qū)等,需要分析冷鏈物流功能區(qū)域、設備布局、物流走向和運作流程,依據(jù)各功能區(qū)域之間的物流數(shù)據(jù)分析尋找內(nèi)部物流頻繁的區(qū)域以及相對物流較少的區(qū)域,確定各作業(yè)功能區(qū)的密切程度,再結合作業(yè)單位的可規(guī)劃利用面積合理設計布局、模擬運行,以確定相對合理的冷鏈倉儲解決方案,鋼貨架結構及其類型也只是其中比較關鍵的應用技術之一,直接決定倉儲量 、進倉物品的短存儲與長存儲期、周轉率及其運行效能等。
二、選擇適合的冷庫周轉貨架
目前冷鏈倉儲系統(tǒng)中常見的鋼貨架結構形式有:駛入式貨架、后推式貨架、動式貨架、電動移動式貨架、閣樓貨架及其物流平臺、穿梭式貨架、自動化立體倉庫等密集存儲系統(tǒng);當然也可以根據(jù)存儲物品的特性、庫房結構與作業(yè)模式等采取地堆存儲、碼垛存儲形式或者其它密度低存儲貨架結構,如托盤式貨架結構、懸臂貨架結構等。
冷鏈倉儲解決方案的評價首要的就是合適、有效、可行,滿足客戶的需求,其次才是冷鏈倉儲解決方案本身的經(jīng)濟性,以比較或者合理整合各冷鏈倉儲解決方案的優(yōu)勢,并根據(jù)實際案例的運營效果,建立合適的方案評價指標。
冷鏈倉儲相關的設備所設計規(guī)劃的點,嚴格控制每一個影響因素 ,既充分發(fā)揮每種設備的性能優(yōu)勢,又利用不同設備的特點進行互補,從冷鏈倉儲整體系統(tǒng)的角度去優(yōu)化、合理布局和管理,實現(xiàn)冷鏈倉儲運行效率,服務于整個冷鏈系統(tǒng)。