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冷庫周轉(zhuǎn)貨架的工作原理和特點是近期很多朋友會問到的一個常見問題，那小編話不多說直奔主題：講述一下冷庫周轉(zhuǎn)貨架的工作原理和特點。大家如果感興趣可以收藏本篇文章抽時間詳細閱讀閱讀。那接下來跟隨小編了解一下這篇文章吧！

一、冷庫周轉(zhuǎn)貨架的工作原理和特點是什么？

1.降低溫度（-1℃～+5℃）可降低果實腐爛率和病原菌的發(fā)生率。

2.低溫可以減緩果實的呼吸和代謝過程，防止腐爛，延長貯藏期。

特點

1.用途廣泛：適用于南方和北方地區(qū)各種水果、蔬菜、花卉和苗木的貯藏和保鮮。

2.貯存期長，經(jīng)濟效益高。冷庫一次建成，使用壽命可達多年，經(jīng)濟效益顯著。

3.操作工藝簡單，維護方便。制冷設(shè)備的溫度由微機控制。它可以自動啟動和停止，無需特殊監(jiān)督。支護技術(shù)經(jīng)濟實用。

冷庫貨架的要求？

冷庫貨架的設(shè)計與普通貨架相似。但是，由于普通倉庫的設(shè)計和生產(chǎn)沒有特殊要求，冷庫對材料和防銹涂料有一定的要求，這也是設(shè)計與普通倉庫貨架的區(qū)別。

冷庫貨架一般采用高層貨架，即所謂的立體貨架。冷庫的溫度一般在-16°以下，因此倉庫的隔熱性能和貨架設(shè)計的合理性非常關(guān)鍵。前者可以降低電源成本，后者可以降低增加存儲空間和提高進出庫效率的成本。

在冷庫貨架的材料選擇方面，雖然也是可能的，但選擇應(yīng)力低、韌性好的材料，盡可能接近理論性能。貨架表面處理采用雙重保護、防銹層和防凍層。目前，只要質(zhì)量好，該領(lǐng)域的特殊塑料粉在行業(yè)內(nèi)都有供應(yīng)。

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